A quantidade de pessoas que visitam a Argentina para escalar aumenta a cada ano.

E não é para menos, a Argentina é um dos países da América do Sul que contém uma quandidade de roteiros de trekking e escalada imenso e de qualidade. Quem realiza estas atividades por lá, em geral planeja voltar.

Para todas estas aventuras é necessário, entre outras coisas planejar o que comer por lá. Em geral as receitas que você possui e realiza aqui no Brasil podem não ter os ingredientes facilmente encontrados por lá.

Lembre-se : Outro país possui necessariamente outros costumes e comidas. Se quiser fazer um teste tente encontrar maracujá na patagônia.

O Site Vertigo Extremo publicou uma série de receitas fáceis de realizar nas aventuras em que se tenha somente a sua mochila e um fogareiro.

As receitas estão em ESPANHOL : http://vertigoextremo.com.ar/escalada/nutricion-cocina-de-altura/